デンマークの朝食、
色々なパンの食べ方
Hej、リコリスです
デンマークといったら、パンが美味しいイメージありませんか？
デンマークはイメージ通り、パンがとっても美味しい国です
パンが美味しいからなのか、食べ方も我々日本人からすると
とっても変わっているように感じます
今回はそんなデンマーク独特（北欧独特？）な朝食のパンの食べ方をご紹介します
デンマークに来て驚いたパンの食べ方
デンマークの朝食には大抵パンが並びます
一番驚いた食べ方は、
パンの上にチーズをのせて、その上にジャムを塗る食べ方
チーズにはちみつは聞いたことがあっても
チーズにジャムにパンって想像つきません
しかし、これが意外と美味しいとのこと
多くのデンマーク人が手慣れた様子でこの食べ方をします
お土産にも最適な “Pålægschokolade”！
“Pålægschokolade(ポレーグショコレーウ)” をご存知でしょうか
朝食には必ずといっていいほど登場します
“Pålæg(ポレーグ)” がトッピングというような意味
元の単語は “Pålægget(ポリーグ(ル))”
複数形で “Pålæg” なんだとか(中に何枚も入っているので)
中には薄い板チョコのようなチョコレートが入っています
お気付きの通り “Chokolade(ショコレーウ)” はチョコレートのことです
これをパンにのせて食べるのが、デンマーク流
サンドウィッチに挟むこともあるそうですよ
パンが隠れるくらいたっぷりのせるのがいいようです
本当に薄いチョコレートですので、パリッとして美味しいです
ヨーロッパの国々はどこも似たような文化があるものですが
この “Pålægschokolade” に関しては特にデンマークで人気で
すぐお隣のドイツなどではあまり見かけないんだとか
色々な会社が “Pålægschokolade” を売っているので、
スーパーなどで簡単に買えます
美味しくて安いデンマークのお土産にいかがでしょうか？